騰訊曾官方公布了一個(gè)數(shù)字，微信用戶獲取信息的途徑80%來自于朋友分享，這傳遞出一個(gè)重要信息：當(dāng)今的最大流量入口正是重慶火鍋底料代加工廠朋友分享。
01互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，社交裂變營銷
今天，做營銷一定要研究社交裂變，那社交裂變的魅力到底在哪？
1、拉新成本低
做過拉新活動的人一定知道，通過老客戶獲取新客戶，這是成本最低效率最高的模式。
如果你為產(chǎn)品賦予了分享的理由，那么，你的新用戶就會通過種子用戶的分享源源不斷，一旦形成良性循環(huán)，就是一件“無本萬利”的事。
2、信任成本低
品牌通過著名代言人提供背書，就是為了降低了用戶對該品牌的信任成本。
而社交裂變就是通過已有關(guān)系鏈中的熟人和半熟人展開信任背書，當(dāng)你的朋友在微信群或朋友圈里向你分享一個(gè)品牌或者優(yōu)惠信息的時(shí)候，它就變成了“口碑推薦”，這決定了社交裂變理論上是信任成本最低的裂變方式。
信任就如儲蓄罐要不斷投入
3、有利于沉淀
熟人之間的相對較低的信任成本，也會相對提高留存率。
因?yàn)樯缃魂P(guān)系鏈的推薦，已經(jīng)給品牌賦予了一定的增量價(jià)值，如果此時(shí)產(chǎn)品本身的品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量能達(dá)到一個(gè)相對平穩(wěn)的水平，那么新用戶的留存率一定會比其他渠道(比如廣告投放)進(jìn)來的更高。
02裂變營銷如何玩？
互聯(lián)網(wǎng)平臺抽水太狠，想要排名還得做活動，做了不賺錢，不做吧又沒流量。
但餐飲線下流量也是一個(gè)很好的入口，只要善于利用工具+方法，將線下客流引導(dǎo)至線上，實(shí)現(xiàn)低成本的營銷閉環(huán)。
整個(gè)大環(huán)境下，用戶增長這件事情，已經(jīng)有一些方式方法被迅速的明確出來。
1 第一個(gè)是拼多多的“拼”。
最火的拼多多就不用多說了。
今年有兩杯咖啡，一杯是連咖啡，一杯是瑞幸咖啡。
連咖啡的用戶增長方法，其實(shí)用的就是拼多多的拼單模式在做增長。
4月10日，連咖啡的服務(wù)號底部自定義菜單上線了一款“拼團(tuán)”小程序。
上午8點(diǎn)30分左右，連咖啡服務(wù)號推送了一篇關(guān)于新品“牛油果雪昔”的文章，其中介紹的“拼團(tuán)”玩法被迅速引爆，在毫無預(yù)告，幾乎沒有外部推廣的情況下，小程序當(dāng)天創(chuàng)造了近300萬PV的成績。
據(jù)連咖啡市場總監(jiān)張洪基稱，“拼團(tuán)小程序上線的3小時(shí)內(nèi)，有近10萬人成功完全拼團(tuán)，幾乎是在半天時(shí)間內(nèi)，我們?yōu)樾缕放Ｓ凸┪魷?zhǔn)備的2周的儲備庫存就全部消耗完了，所以不得不臨時(shí)關(guān)閉了新品的拼團(tuán)活動。”
2第二個(gè)是“送”這個(gè)字。
“送”這個(gè)玩法，其實(shí)最早是騰訊的微信讀書做出來的。
微信讀書剛剛出來的時(shí)候，讀書APP市場已經(jīng)非常明確，怎么做到增長呢？微信讀書在最早開始做的時(shí)候，他們就把“送”這個(gè)字做得很好。
比如你買一本書，我免費(fèi)讓你再送一本書給好友。或者你不想買，那就送別人一本，你也能免費(fèi)得一本。
一下子增長就很快，后來很多社交擴(kuò)散玩法都開始用這個(gè)字了。
上面所說的咖啡的另外一杯，就是瑞幸咖啡。就是靠這個(gè)字，瑞幸咖啡整個(gè)的場景都用了“送”這個(gè)字。
比如說買三杯贈三杯，買五贈五?；蛘哒f，你每邀請一個(gè)好友進(jìn)來，我送你一杯咖啡。在“送”當(dāng)中做得非常的好。
再比如喜茶，更是變換著姿勢給消費(fèi)者“送”，有線上抽中紅包可免費(fèi)到店領(lǐng)取獎勵，公眾號留言隨機(jī)送，還有憑借某個(gè)日期消費(fèi)小票領(lǐng)取限量特飲的。
“送”這個(gè)字，背后還有更多的想象空間。
比如我們跟很多餐飲企業(yè)在一起聊時(shí)，他們經(jīng)常會問一個(gè)問題，那些裂變策略，擴(kuò)散策略，在線下早就都做得很多。比如送各種各樣的優(yōu)惠券，送贈品。
但為什么在互聯(lián)網(wǎng)上可以裂變的很好，在線下渠道中不能夠產(chǎn)生大的裂變數(shù)據(jù)。所以這個(gè)其實(shí)才是我們要去回答的問題。
這個(gè)“送”字，它的差異點(diǎn)是在哪里呢？
其實(shí)就在于它能方便地讓你引入關(guān)系鏈，引入用戶的好友們。
3第三個(gè)是砍價(jià)的“砍”。
砍價(jià)，大部分會出現(xiàn)在社交電商當(dāng)中，你幫我砍一刀，這是低成本獲取客戶最重要的一筆?？梢允褂眠@一營銷方式，讓老客拉新，實(shí)現(xiàn)裂變轉(zhuǎn)化。
利用人們貪小便宜的心理，餐廳可以“砍價(jià)拼菜”的形式，讓用戶分享邀請好友砍價(jià)，即可享受單品菜一折甚至更低的價(jià)格?？此祁櫩驼剂吮阋?，實(shí)際上商家一點(diǎn)也不虧。
之前小龍蝦品牌松哥油燜大蝦就曾通過滴滴出行向全城APP用戶發(fā)放了60萬張松哥油燜大蝦60元優(yōu)惠券，直接帶來上百萬的營收！這也是一種砍的方法！
當(dāng)用戶被吸引到餐廳之后，往往還會點(diǎn)更多的菜，形成一桌的消費(fèi)。如果此時(shí)，商家的菜品、服務(wù)做得好，用戶留存率也不再是難題。
低價(jià)是獲取新客最重要的方式，可以采取的方法有分流折扣、滿減、菜品限時(shí)折扣等等，這是激發(fā)新客戶最重要的方式。
具體方法：
①可以嘗試推出多人套餐(指定菜式)為砍價(jià)獎品，實(shí)現(xiàn)成本控制，用砍價(jià)功能增加顧客到店量，促進(jìn)二次消費(fèi)；
舉例：
主題1：XX套餐，加送奶茶兩杯！
價(jià)格：原價(jià)98元，底價(jià)7.9元；
主題2：新品XX買一送一，優(yōu)惠不容錯(cuò)過！
價(jià)格：原價(jià)178元，底價(jià)9.9元
②實(shí)體店內(nèi)張貼砍價(jià)活動的提示吸引新老顧客參與，主動給進(jìn)店顧客介紹砍價(jià)內(nèi)容，讓他們自行參與傳播。在飯后結(jié)賬時(shí)，砍到多少價(jià)即可以多少優(yōu)惠付款，以此撒下活動傳播的第一批種子。
0元免費(fèi)吃三門牛肉串
7月18日發(fā)布的活動，1天之內(nèi)點(diǎn)燃，熱度持續(xù)上升，目前已有333人參與活動(參與人數(shù)仍在增加)，多人已砍至底價(jià)。
利用0元吸引消費(fèi)者參與，降低到店門檻，以真正的低價(jià)瞬間引爆活動，營造超強(qiáng)裂變傳播！
這樣，既能令已消費(fèi)的顧客感到滿意，同時(shí)能通過已體驗(yàn)過的顧客口碑傳播，加強(qiáng)活動的真實(shí)可信度。
4第四個(gè)字是比較的“比”。
“比”的來源也是騰訊。我們看到，騰訊背后所有的產(chǎn)品，都有排行PK這件事情。
這個(gè)事情背后折射的是用戶炫耀的欲望。 這是在社交中傳播、分享、擴(kuò)散欲望最強(qiáng)的一個(gè)“字”。
在連咖啡小程序里開個(gè)自己的虛擬咖啡店，售賣連咖啡的飲品，獲取咖啡獎勵；請李誕開了個(gè)“不值得酒館”、王建國開了個(gè)“肥仔快樂館”。
最重要的是，口袋咖啡館還引入排名機(jī)制，一個(gè)月開出了100W家“咖啡館”，刷爆朋友圈。
開店包含了裝修、選品、分享這幾個(gè)環(huán)節(jié)。虛擬咖啡店的背景、桌椅、人物都能選擇，手繪風(fēng)格的店鋪整體溫馨可愛，每個(gè)人的店都會長得都會不一樣。
接下來是選品，新手賣家只有5個(gè)貨架空位，連咖啡還對兩個(gè)新品：“甜蜜暴擊”、“蔓莓無花果雪昔”做了限制，只有成功賣出貨了才能解鎖上架，有點(diǎn)游戲闖關(guān)的意思。
賣出一杯飲品，店主可以得到 0.1 杯成長咖啡獎勵，也就是說，每賣出十杯連咖啡就會送店主一杯飲品，刺激開店并分享。
此外，店鋪內(nèi)每天會有特定品類打折，官方價(jià)格 31 元的產(chǎn)品上架價(jià)格是 9 元，用低價(jià)刺激打開后的購買。
“拼團(tuán)”、“贈飲”都能被很快復(fù)制，用戶也會對這種粗糙的形態(tài)產(chǎn)生疲勞，例如，分享完一個(gè)贈飲鏈接后，做二次分享的意愿還有多強(qiáng)？
而開一個(gè)自己的咖啡店就比較有趣了。底層邏輯很像社交電商，流量太貴，就拿獲利來刺激用戶開設(shè)個(gè)人店鋪并分享，利用其社交鏈觸達(dá)到更多人。
口袋咖啡館也有獎勵機(jī)制，將賣咖啡做成了“去中心化”的分銷生意。
但表現(xiàn)形式卻溫和很多，設(shè)計(jì)店面、選品的步驟很多，呈現(xiàn)得更像是一個(gè)游戲，“廣告”的表象被大大削減。
就算不為賺咖啡，建立個(gè)自己的咖啡館，有幾分兒時(shí)經(jīng)營游戲的味道，也會愿意玩一下并分享，門檻低了很多，更容易出現(xiàn)自來水。