透過玻璃，遠(yuǎn)處八九個(gè)穿著防護(hù)服的人又拉起警戒線，然后是一輛大巴停在路邊，防護(hù)服們帶著車上下來的男男女女，排成一條長(zhǎng)隊(duì)，托著大包小包全進(jìn)了蔥蔥那年串串香火鍋旁邊的酒店。正...
2020-04-27 concernfood
當(dāng)前，美國(guó)新冠肺炎疫情十分嚴(yán)重，確診病例和死亡人數(shù)持續(xù)攀升，讓一切富有同情心的人都感到揪心。正當(dāng)新冠病毒在美國(guó)露出最猙獰的面目，催演一出又一出喪失生命的人倫慘劇之際， 美...
2020-04-27 concernfood
對(duì)外賣平臺(tái)而言，要培養(yǎng)消費(fèi)者上網(wǎng)訂餐的習(xí)慣并不難，與餐廳們建立雙方都能滿意的利益分配機(jī)制才是最大挑戰(zhàn)。 2020年這場(chǎng)意外降臨的疫情，讓餐廳對(duì)于外賣渠道的依賴程度進(jìn)一步大幅提升...
2020-04-24 concernfood
重口味餐飲最先恢復(fù) 城市的煙火氣正在回歸，餐飲業(yè)也在慢慢復(fù)蘇。 近日，天風(fēng)證券分析師劉章明草根調(diào)研走訪了上海、西安、安康、汕頭、銅陵等5大地區(qū)，選取當(dāng)?shù)責(zé)衢T商圈的餐飲門店，...
2020-04-24 concernfood
想五一生意火爆，現(xiàn)在就得準(zhǔn)備起來，本文詳細(xì)拆解6個(gè)成功的引流案例，希望對(duì)你有所啟發(fā)。 1、KOL合作引流 所謂KOL，營(yíng)銷學(xué)譯：關(guān)鍵意見領(lǐng)袖，放到餐飲行業(yè)，就是說話頂用的人或平臺(tái)。...
2020-04-24 concernfood
編者按：突如其來的新冠肺炎疫情，是對(duì)國(guó)家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的一次大考。在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，常態(tài)化疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展雙統(tǒng)籌穩(wěn)步走向雙勝利，彰...
2020-04-24 concernfood
疫情防控好轉(zhuǎn)，餐飲雖然逐漸復(fù)蘇，但長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的疫情閉店期，讓很多餐飲人負(fù)債累累，現(xiàn)金流吃緊。 房租、用工、食材等座座成本大山，壓得餐飲老板們喘不過氣，難以支撐。 昨天（4月...
2020-04-23 concernfood
同疫情作戰(zhàn)，即便陷入長(zhǎng)夜，只要有人類命運(yùn)共同體理念的光芒照耀，就能通過團(tuán)結(jié)合作讓世界充滿溫暖和大愛 新冠肺炎疫情正在全球快速蔓延，對(duì)全球公共衛(wèi)生安全造成了巨大負(fù)面影響。這...
2020-04-23 concernfood
的確，冬已去春已來。只是大家尚未知曉這個(gè)春天的暖陽何時(shí)才能照亮生活的希望和美好的未來？大大小小的餐飲行業(yè)，真的能等來暖洋洋的春天嗎？ 等來了春天，餐飲行業(yè)如何轉(zhuǎn)危為機(jī)，又...
2020-04-22 concernfood
海底撈新開的快餐廳長(zhǎng)啥樣？餐飲巨頭進(jìn)軍快餐帶來哪些創(chuàng)新？做為專注餐飲業(yè)創(chuàng)新動(dòng)態(tài)報(bào)道的餐飲專業(yè)媒體，今天上午，職業(yè)餐飲網(wǎng)記者第一時(shí)間實(shí)地探店，為職業(yè)餐飲網(wǎng)粉絲帶來新鮮第一...
2020-04-22 concernfood