如果需要用一句話來說明自己餐廳的核心競爭力，你的答案是什么？ 是某一道招牌菜，還是獨特的環(huán)境？是濃厚的文化底蘊還是新潮的個性化體驗？ 如果你能夠快速清晰地給出答案，至少說明...
2019-09-18 concernfood
太二發(fā)展很猛，很多朋友前去考察、模仿，以至于其背后的設計公司異常火爆，收費月月上漲。也有朋友詢問太二酸菜魚的情況，尋求應對太二的競爭方法。 太二現(xiàn)在到底是個什么情況？太二...
2019-09-18 concernfood
編者按： 新中國成立70年來，在中國共產(chǎn)黨的堅強領導下，我國經(jīng)濟社會發(fā)展經(jīng)歷了不平凡的偉大歷程，取得了舉世矚目的輝煌成就，中國號巨輪乘風破浪，向著民族復興的偉大目標穩(wěn)健前行...
2019-09-18 concernfood
這就是品牌力的魅力，可以讓企業(yè)長生不死。 而在餐飲業(yè)，不管是網(wǎng)紅式新興品牌，還是擁有歲月沉淀的老字號， 面對品牌力競爭時代的來臨，既有彎道超車的可能，也有彎道翻車的可能。...
2019-09-17 concernfood
問題來了，當時代在進步，城市在發(fā)展，人們的生活狀態(tài)在改變，越來越多的室外餐飲，開始走入室內(nèi)，然后開始變化。這種變化的背后，只是環(huán)境發(fā)生改變嗎？事實上，它是一個不斷跨越的...
2019-09-17 concernfood
不久前，支付寶官方透露其正在研發(fā)一款讓消費者永不吃虧的會員卡產(chǎn)品，市場猜測支付寶即將推出與芝麻信用、花唄有關的新會員能力。9月17日，記者在支付寶小程序峰會上發(fā)現(xiàn)支付寶相關...
2019-09-17 concernfood
新華社上海9月17日電 題：我的老師是網(wǎng)紅教育改革創(chuàng)新讓學生們更愛上課 建設教育強國是中華民族偉大復興的基礎工程。習近平總書記指出，必須把教育事業(yè)放在優(yōu)先位置，深化教育改革，加...
2019-09-17 concernfood
我們常常聽到身邊有餐飲老板抱怨，餐飲生意不好，做營銷不管用，其實并不是，而是你跳進營銷誤區(qū)。 一 做營銷忽略節(jié)奏與成本 成本與節(jié)奏，看似不直接相關，但對于餐飲營銷來說，都是...
2019-09-16 concernfood
上午10點，很多人還抱著看好戲態(tài)度觀望時，海底撈已經(jīng)排起了長長的隊伍！很多顧客根本搶不到號，甚至門口還出現(xiàn)了海底撈黃牛這個角色！ 海底撈無法進入重慶的傳言不攻自破！ 從不被看...
2019-09-16 concernfood
合伙開飯店行不行？ 這個問題不好回答，畢竟有很多成功案例，也有更多的失敗案例。 弟兄幾個喝頓小酒，一高興，咱合伙干點啥吧，稀里糊涂就開始了 剛開始的時候，大家都覺得，哥幾個...
2019-09-16 concernfood