一塊招牌，幾經(jīng)沉浮。 155歲的京城餐飲老字號(hào)全聚德，如今正面臨新的挑戰(zhàn)：營(yíng)收創(chuàng)6年新低，凈利潤(rùn)更狂跌34.8%，市場(chǎng)被對(duì)手蠶食，前景被各界一片唱衰！ 每一個(gè)老字號(hào)都是幾代人用血寫(xiě)成的...
2019-07-12 concernfood
建設(shè)風(fēng)清氣正的政治機(jī)關(guān) 深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記在中央和國(guó)家機(jī)關(guān)黨的建設(shè)工作會(huì)議重要講話(huà)之三 光明日?qǐng)?bào)評(píng)論員 中央和國(guó)家機(jī)關(guān)要持之以恒正風(fēng)肅紀(jì)，帶頭弘揚(yáng)黨的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風(fēng)，...
2019-07-12 concernfood
很多人的理想是：開(kāi)一家餐廳或茶飲店，面朝大海、春暖花開(kāi)，想開(kāi)就開(kāi)，不想開(kāi)就停業(yè)玩幾天。不得不說(shuō)，這種想法太天真。 幾位年輕人合伙開(kāi)了一家餐飲店，早上營(yíng)業(yè)比較遲，晚上打烊又...
2019-07-11 concernfood
最近，來(lái)自東北的一款雙黃蛋網(wǎng)紅雪糕出了問(wèn)題。原本可以借著天氣越來(lái)越熱大賺一把，結(jié)果在某地某小店被抽檢查出細(xì)菌超標(biāo)。 雖然最后變成虛驚一場(chǎng)，但是前前后后經(jīng)過(guò)10天就得以解凍，...
2019-07-11 concernfood
老用戶(hù)心里不爽了，憑什么充這么多年錢(qián)還享受不了優(yōu)惠。于是老用戶(hù)到工信部投訴，迫于壓力，聯(lián)通放寬了限制，老用戶(hù)也能辦互聯(lián)網(wǎng)套餐。 只對(duì)新客優(yōu)惠，老客會(huì)不滿(mǎn)，遲早要流失，競(jìng)爭(zhēng)...
2019-07-11 concernfood
1405年7月11日，中國(guó)著名航海家鄭和率領(lǐng)龐大船隊(duì)從中國(guó)太倉(cāng)起錨遠(yuǎn)航，首次下西洋。直至1433年，鄭和七下西洋。 到訪(fǎng)了30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)架起了東西方合作的紐帶、和平的橋梁習(xí)近平多次在不...
2019-07-11 concernfood
一凡是88還是89年的具體想不起來(lái)了，是從知乎到公眾號(hào)的網(wǎng)友。 去年下半年在武漢開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，那段時(shí)間剛巧到那里看幾個(gè)店，且對(duì)于85、90后持續(xù)關(guān)注，那就順便約了一小時(shí)的下午茶。小伙兒...
2019-07-10 concernfood
7月1號(hào)，被稱(chēng)為史上最嚴(yán)垃圾分類(lèi)的《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》正式實(shí)施，對(duì)不按規(guī)定者進(jìn)行了嚴(yán)格處罰，酒店成為被罰款最多的企業(yè)。這給全國(guó)餐企敲響了警鐘，因?yàn)樵诳梢灶A(yù)見(jiàn)的將來(lái)，你...
2019-07-10 concernfood
河北一個(gè)名為香料街牛油火鍋，亦是如此。這家店已經(jīng)開(kāi)業(yè)了一段時(shí)間，雖然不怎么虧損，但是業(yè)績(jī)平平(徘徊在盈虧平衡點(diǎn)上)，并沒(méi)有很大的起色。 它的老板(楊總)本身非常熱愛(ài)餐飲行業(yè)，想...
2019-07-09 concernfood